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quarta-feira, 18 de julho de 2012

Vinho Tinto Quinta dos Currais

Região: Beiras

Castas: Aragonês, Castelão, Rufete, Touriga Nacional

Ano: 2010

Enólogo: Vines & Wines

Produtor: Quinta dos Currais

Notas de prova: De aspecto límpido e cor rubi inenso, apresenta uma tonalidade com alguns reflexos de cor púrpura. Tem um pronunciado aroma a ameixa preta e framboesa, casado com nuances de baunilha, canela e gengibra. Demonstra um bom equilíbrio entre o álcool, a acidez e os taninos. Apresenta um corpo intenso, elegante e profundo, revelando um longo final de boca.

Vinho Tinto Quinta dos Currais Reserva

Região: Beiras

Castas:  Touriga Nacional, Aragonês e Castelão

Ano: 2007

Enólogo: Vines&Wines

Produtor: Quinta dos Currais

Notas de prova: Aspecto límpido de cor vermelha profunda com reflexos púrpura, e uma tonalidade com algumas nuances grená. O seu aroma é complexo e requintado com a presença de frutos vermelhos e silvestres bem maduros casando com notas de especiarias de elevada elegância. O sabor intenso e profundo, aveludado de boa estruturas, apresenta uma persistência fina que lhe confere personalidade própria.

Vinho Branco Quinta dos Currais "Síria"

Região: Beiras

Castas: Síria

Ano: 2008

Enólogo: Vines&Wines

Produtor: Quinta dos Currais

Notas de prova: Com uma coloração amarelo bem clara, apresenta aromas cítricos bem pronunciados, mostrando uma boa acidez e frescor. Na boca o frescor é confirmado, mostrando que o vinho tem bastante potência, mas ao mesmo tempo elegância. Seu final é muito prazeroso e convidativo.

Vinho Branco Quinta dos Currais "Colheita Seleccionada"

Região: Beiras

Castas: Arinto, Fonte Cal, Síria

Ano: 2009

Enólogo: Vines&Wines

Produtor: Quinta dos Currais

Notas de prova: Trata-se de um vinho de cor amarelo palha, brilhante e cristalino. No nariz notas de fruta amarela, mineralidade e alguma untuosidade. Na boca, boa estrutura, finura e delicadeza, bela acidez que lhe confere grande frescura, terminando de média persistência.

segunda-feira, 16 de julho de 2012

Vinho Tinto Quinta de Foz do Arouce "Vinhas Velhas de Santa Maria"

Região: Beiras

Castas: Baga

Ano: 2007

Enólogo: João Portugal Ramos e João Perry Vidal

Produtor:  Quinta de Foz de Arouce

Notas de prova: Aroma de ameixa e frutos vermelhos, com notas de chocolate e tabaco. Poderoso na boca, evidenciando a acidez típica da casta. Final longo e persistente. Um vinho de guarda.

terça-feira, 10 de julho de 2012

Vinho Tinto Quinta do Cardo

Região: DOC Beiras

Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz

Ano: 2008

Enólogo: João Corrêa e Nuno do Ó

Produtor:  Quinta do Cardo, Companhia das Quintas Vinhos SA.

Notas de prova: Cor rubi. Nariz elegante com notas de flores violeta, chocolate e terra. Aromas finosde tosta e especiarias. Boca fresca, estruturada, de boa aptidão gastronómica e com final prolongado.

quarta-feira, 4 de julho de 2012

Vinho Branco Quinta do Cardo


Região: DOC Beiras

Castas: Siria e Arinto

Ano: 2010

Enólogo: João Corrêa, Nuno do Ó e João do Ó

Produtor: Quinta do Cardo

Notas de Prova: Cor amarelo citrino pálido. Exuberante com notas de lima, toranja e melão. Elegantes sugestões minerais. Excelente frescura ácida e volume, com intensas notas cítricas num final longo.