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quarta-feira, 4 de julho de 2012

Vinho Branco Quinta de Cabriz Colheita Selecionada

Região: DOC Dão

Castas: Malvasia Fina, Cerceal, Bical, Encruzado

Ano: 2010

Enólogo: Carlos Lucas e Carlos Moura

Produtor: Dão Sul Soc. Vitivinícola S.A.

Notas de prova: Muito pálido de cor, com notas citrinas discretas no aroma, delicado mas muito limpo. Mostra-se mais desenvolto na boca, sem pontos fracos, com a acidez viva e a fruta tropical a dar presença ao conjunto.

Vinho Branco Calheiros Cruz

Região: DOC Douro

Castas: Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato

Ano: 2009

Enólogo: Anselmo Mendes

Produtor: Calheiros Cruz

Notas de prova: Aroma intenso e bastante frutado. Sabor jovem, fresco e bastante frutado.

Vinho Branco Quinta do Cardo


Região: DOC Beiras

Castas: Siria e Arinto

Ano: 2010

Enólogo: João Corrêa, Nuno do Ó e João do Ó

Produtor: Quinta do Cardo

Notas de Prova: Cor amarelo citrino pálido. Exuberante com notas de lima, toranja e melão. Elegantes sugestões minerais. Excelente frescura ácida e volume, com intensas notas cítricas num final longo.

Vinho Branco Follies Chardonnay/Mª Gomes

Região: DOC Bairrada

Castas: Chardonnay e Mª Gomes

Ano: 2009

Enólogo: Manuel Soares

Produtor: Quinta da Aveleda

Notas de prova: Uma conjugação harmoniosa de aromas e sabores, tons e texturas, culmina numa plena experiência de sinestesia. De cor citrina, com uma expressão aromática, forte e complexa, liberta notas de frutos exóticos e tostados de madeira, misturadas com aromas florais e cítricos do Maria Gomes.

Vinho Branco Fiúza Sauvignon

Região: Regional Tejo

Castas: Sauvignon Blanc

Ano: 2011

Enólogo: Peter Bright

Produtor: Fiúza & Bright - Sociedade Vinícola, Lda

Notas de prova: Apresenta uma cor amarelo palha. No nariz, mineral, fruta tropical (maracujã, damasco) madura, notas citrinas, alguma doçura. Na boca, é fresco, confirmando-se a fruta tropical como nota dominante. Apresenta uma boa acidez que compensa a doçura. Tem uma boa estrutura de boca e um final agradável e de média persistência.

terça-feira, 3 de julho de 2012

Vinho Branco Aveleda Fonte

Região: Vinho Verde

Castas: Arinto, Loureiro, Trajadura e Azal

Ano: 2011

Enólogo: Manuel Soares

Produtor: Aveleda

Notas de prova: Apresenta uma cor citrina, com um aspecto límpido e brilhante. Este é um vinho jovem e equilibrado, com um aroma suave e delicado, fresco e frutado. O final é longo e persistente.

Vinho Branco Valle Pradinhos

Região: Regional Trás-os-Montes

Castas: Gewurrztraminer, Riesling e Malvasia Fina

Ano: 2009

Enólogo: Rui Cunha

Produtor: Casal de Valle Pradinhos

Notas de prova: Cor amarela e nariz rico em notas de lichias, sugestões florais bem misturadas com a fruta tropical e ainda uma ligeira sensação mineral. Na boca destaca-se a fruta, como a maçã verde, acompanhada por um ligeiro toque limonado e ainda uma certa mineralidade, revela uma acidez agradável, uma boa estrutura e secura e termin com comprimento e persistência ligeiramente acima da média.

sexta-feira, 29 de junho de 2012

Vinho Branco .Com

Região: Regional Alentejo

Castas: Roupeiro, Antão Vaz, Arinto, Verdelho e Viognier

Ano: 2010

Enólogo: Susana Esteban

Produtor: Tiago Mateus Cabaço e Cabaço

Notas de provas: O vinho mostrou uma cor amarela citrina e brilhante. No nariz mostrou-se muito aromático, com notas frutadas e florais em evidência. Em boca mostrou-se fresco, com notas de frutas e minerais e um leve toque amanteigado, conferindo potência ao vinho. Final de boca fresco, vigoroso e de média persistência.