Vinho Tinto Monte dos Cabaços "Colheita Selecionada"

Região: Regionl Alentejo

Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah

Ano: 2005

Enólogo: Susana Estebán

Produtor: Margarida Cabaço

Notas de prova: Revela uma cor vermelha com profundidade casada com nuances grená. O aroma apresenta-se com elevada pureza, complexidade e harmonia. Revela notas aromáticas de compota de frutos, complexadas com notas balsâmicas aliadas a um toque mineral.  Na boca demonstra um bom equilíbrio de sabores, macio com boa estrutura, taninos muito redondos e cheio. Um conjunto elegante de requintado bouquet e persistente.

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