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terça-feira, 10 de julho de 2012

Vinho Tinto Quetzal Reserva

Região: DOC Alentejo

Castas: Trincadeira, Alfrocheiro e Alicante Bouschet

Ano: 2007

Enólogo: Rui Reguinga e José Portela

Produtor: Quinta do Quetzal - Sociedade Agrícola, Lda

Notas de prova: Cor rubi intensa e concentrada, o nariz revela evidentes aromas de tosta e baunilha, apoiados em alguma fruta preta e um leve toque vegetal, na boca é um vinho volumoso e aveludado, onde a fruta combina muito bem com as notas abaunilhadas e achocolatadas, os taninos estão bem redondos e o final tem um comprimento médio/longo e uma boa persistência.

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